药材补品市场:秋冬滋补品市场良莠不齐 低价药材装进礼盒身价涨

随着人们生活观念的改变和生活品质的提高,健康越来越被人们看重,一些以滋补保健为卖点的贵重药材走红礼品市场。秋冬进补时节,记者走访市场发现,各种名贵药材正成为走亲访友的礼品“新宠”。不过,有业内人士表示,消费者在采购中药材礼品时,不能只看外表,个别商家把品相不高的药材包装成优质产品后价格立刻抬升好几倍甚至几十倍,这已成行业内公开的秘密。 [详细]

海产市场:大闸蟹“拖家带口”爬上“网” 蟹券消费遇三难

秋风起、蟹脚痒”,眼下正是吃大闸蟹的季节。记者调查发现,随着蟹券成为大闸蟹销售的主流,消费者面临着提货难、鉴别难、维权难。专家建议,消费者通过网络购蟹要擦亮双眼,而要还给消费者一个放心的消费环境,还应从产地溯源和市场诚信体制建设着手。 [详细]

保健品市场:乱象丛生 监控评估体系被指均不完善

对于此案,东城区法院的法官认为,我国食品药品监督管理局颁发的自2005年7月1日起开始施行的《保健食品注册管理办法()》中规定:“保健食品,是指声称具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品。即适宜于特定人群食用,具有调节机体功能,不以治疗疾病为目的,对人体不产生急性、亚急性或者慢性危害的食品”。食品安全法第五十条对食品的成分规定为“生产经营的食品中不得添加药品”。 [详细]

干货补品市场:央视曝辽宁警方查处伪劣糖干海参

几元钱一斤的糖加入海参中,就卖到上千元一斤,这样的获利空间让不法商家铤而走险。昨日,央视“每周质量报告”报道了近日辽宁省辽阳市警方查处的伪劣海参案件。

央视报道指,不久前辽阳市警方经过调查发现,市场上有些海参产品非常便宜,而这些低价海参都有一个共同的特点,就是都有一种不正常的甜味。在沈阳的一家海参批发市场,办案人员调查了10余家海参经销店,发现有6家都在暗中售卖糖干海参。 一位来自大连的海参生产者透露,海参加糖已经是行业内公开的秘密。糖干海参的成本有的连1200元一斤都不到,而其中的糖分就达到了2两左右,有的甚至更多。 [详细]

三问鱼翅消费乱象

一问:鱼翅消费凭什么大行其道?

“一份100克重的干捞鱼翅,能卖到1500元。售价顶得上一车蔬菜。”王兴兰说。

二问:天价鱼翅是否安全?

一些专家表示,鱼翅本身富集汞等重金属,可能会造成男性不育,损害肾脏和中枢神经系统……

三问:"鱼翅热"能否降温?

专家表示,如果能够首先在公务或官方宴请中实现“零鱼翅”,将为刹住请客吃饭攀比风带来很好的示范效应。

CNN

虫草价格高 增重"猫腻"越来越多

陷阱一:未获得批号即上市销售

申先生在北京某超市购买了3盒某品牌蜂胶软胶囊,共计花费570元。服用该产品后,申先生感到头痛乏力,便怀疑买到了假药,于是仔细查看产品,这才发现产品包装内外既无保健食品批准文号及标识,也没有“QS”质量安全标识及生产许可证编号。申先生遂将超市诉至法院,要求超市返还货款并予以10倍赔偿。后经法院查实,支持了申先生的诉讼请求。 [详细]

陷阱二:保健品添加药物成分

王女士在北京某商场购买了20盒降糖辅助类保健品,疗效相当显著。后经朋友提醒,王女士将该保健品送至药监局相关部门,这才发现“疗效显著”的背后竟是添加了格列本脲、二甲双胍等化学药物成分。王女士即向法院提起诉讼,要求商场予以10倍赔偿。后经法院查实,王女士的诉讼请求得到了法院的支持。 [详细]

陷阱三:夸大宣传误导消费者

李女士在孟某处购买了某品牌胶囊两盒(),价值900元。该产品外包装写有“糖尿病患者专用型”,说明书上写有服用此药“六天把血糖降至正常,二十天消除糖尿病并发症,三个月全面修复胰岛功能”。王女士家人按说明书服用后,感觉没有任何效果。王女士通过电话咨询药监部门得知,该产品只是普通食品,不可能有治疗糖尿病的作用。后李女士要求双倍赔偿的诉讼请求得到了法院支持。 [详细]

陷阱四:商家销售行为不正当

丰先生是一位七十多岁的老人,在参加完北京某医药科技有限公司提供的免费健康检查活动后,就被销售人员带到一个单独的房间里。据丰先生回忆,当时房间里放着刺耳的音乐,几名销售人员同时对他进行游说,承诺服用他们公司的保健品就能彻底根治哮喘病,同时软硬兼施,威逼利诱,他在糊里糊涂且有些许恐惧的情况下就在买卖合同上签了字。后老人将该公司起诉至法院要求退货返还货款。经法院开庭调解,被告认识到自身销售行为存在的问题,与丰先生达成了调解。 [详细]

 

美容饮料“乐透”涉嫌虚假宣传

喝了含有胶原蛋白的饮料就能变美丽?日前,打出“要美丽,喝爱透”广告语的饮品“爱透”被指夸大宣传,其原料来源和美容功效都受到质疑。该饮品出品方贵州百灵对质疑进行公开回应,再次声明称爱透所用胶原蛋白原料来自阿拉斯加鳕鱼鱼皮。

中山大学营养学教授陈裕明在其实名微博上表示:“一些保健食品中加入鳕鱼胶原蛋白,声称可以美容、保护关节等,这是基于国人‘吃啥补啥’的理论。其实,任何蛋白质在肠道需要水解成氨基酸后才能吸收,胶原蛋白的氨基酸从其他优质蛋白质中一样可以获取,也没有研究证实鳕鱼胶原蛋白作为食物具有其他蛋白所不具备的功效。” [详细]

高档补品处于多头监管状态 很多还没设立标准

而且,从刚才那位购参的消费者的遭遇来看,对人参的检测机构和标准也是各不相同。如他买的那支山参,检测机构是浙江一城市的药检所,在商场出示的《关于山参情况说明》中,这家药检所是根据2000年国家药典和浙江省山参管理办法检验的。而国家参茸中心鉴定的则是根据《野山参分等质量》国家质量总局检查食品的方法检验的。所以,虽然差参卖成好参价,但它的检测结果也不能说是错的。国家参茸产品质量监督检验中心有关人士说,现在参茸检验检测机构很多,他们检测中心的确是按照《关于山参情况说明》所说的依据进行检验的,而有些机构是按照2000年颁布的国家药典和地方性的山参管理办法检验的。这名业内人士说,人参市场问题很多,市场很混乱。 [详细]

假燕窝为何畅销中国:传统产业链下燕窝产品生产环节不在中国

燕窝生产地在东南亚,中国市场上销售的燕窝全部靠进口,且是加工好的成品。可以说,国内的燕窝销售企业,基本上都只是经销商。由于国内无法进行监测,导致假燕窝畅销成风。有业内人士在接受记者采访时指出,燕窝业罪恶的根源在于:传统产业链下燕窝产品生产环节不在中国。

徐兵告诉记者:“后来开始有人不相信吐血造窝之说,商家们开始编造第二代谎言,一些燕子生活的环境优良,可以吃到红蚂蚁或者深色海螺,吐出来的口水带有红色,形成了珍贵的血燕。我是直到进入燕窝这个行业,才知道这个说法也是假的。” [详细]

权威一定可信吗?方舟子揭批保健品背后黑幕

这究竟是怎么回事?“核酸营养”究竟是科学新成果,还是商业骗局?假如核酸真是灵丹妙药、长生不老药的话,那么我们也不必去特地吃什么“核酸营养品”。核酸是构成基因的物质,每个细胞都含有基因,因此只要有细胞,就有核酸。我们吃的食物都来自于生物,因此核酸、核苷酸存在于几乎所有的食物之中,我们每天都要吃进大量的核酸。 不同食物的核酸含量会有所不同。核酸含量比较高的食品包括酵母菌、蘑菇、动物内脏、肉类、鱼、虾、豆类等。蛋白质含量高的食品,核酸含量往往也比较高。 [详细]

业内人士:

这些名贵药材普遍存在“买的不吃,吃的不买”的现象,所以多数消费者对冬虫夏草等中药材的辨认知识及流通领域的黑幕知之甚少,所以使得这些问题发现难、维权更难,给了一些不法商贩以可乘之机。消费者在购买相关产品时,首先应当选择正规的购买渠道,其次尽量选购知名品牌的产品。

中国保健协会副秘书长 张大超:

燕窝产品我国没有相关标准,“缺乏质量控制体系”。由于没有标准,对什么是燕窝,什么是血燕就没有相关定义,因而无法通过标准来鉴别真假。对这次检测出的亚硝酸盐超标,有的可能是后期加入,有的则可能是自身带有的。血燕一般需要经过后期加工、去水等程序,所以还需要参考后期加工的因素。

方舟子:

目前市场上有人在推销形形色色的"核酸营养品"、"核酸保健品",利用的就是人们这种吃什么补什么的心理。这些保健品价格昂贵,但是吹得天花乱坠,让消费者觉得这钱花得很值。

燕窝国标最快明年面世 产业联盟急吁拒绝裸装

“为了改变燕窝商家也无法向供应链上游环节追溯责任的影响产业发展核心问题,国内首个燕窝产业联盟正式启动,严控毛燕窝原料的合法进口及检疫以及即食产品加工、销售、食用等各环节安全。”徐兵表示,例如大马忆记的系列产品,每一盏干燕窝均采用有品牌标识的独立包装,将传统产业链中不透明的十几个中间环节减少为1个———从马来西亚直接采购毛燕窝的佛山黄岐燕山保健食品厂,按品牌总部下达的客户专供订单加工后,直接新鲜配送到行业客户的终端门店,“且食用者通过手机,对产品包装上的二维码拍照,便可及时了解该燕窝的全部身世信息。” [详细]

大闸蟹被大肆炒作市场乱象频出 谁把价格推上天

“实际上,不管有没有炒作,真正得益的不是养殖的蟹农,而是销售商和种种‘中间环节’。”胡津铭认为。

在他看来,杜绝市场炒作和乱象的一个重要举动是行业整合。“阳澄湖大闸蟹作为地理标志产品,具备独特的地域性,初步具备了品牌区隔同类产品的作用。但地域使用的宽泛性,也会导致大量同质化品牌以及假冒伪劣产品淹没在其中,缺乏叫得响的个性品牌。”胡津铭说,就目前阳澄湖大闸蟹而言,单纯靠重量与价格已很难区分,市场需要深度细分与定位。[详细]

管理模范代表:清平市场

虫草以克计算,比金子还贵,长期以来,如何增加虫草重量,是不法商家欺骗消费者的手段。

“有了虫草检测仪,就可透视和检测出掺金属杂质的劣质虫草。”清平市场管理人员将一条条虫草放进虫草检测仪,就像X光机对人体检查一样,逐条虫草进行“照肺”,“经过虫草检测仪检测,如发现掺有金属粉或者金属丝的劣质虫草,可清晰地看到图像里有黑色的阴影,就是被掺入了金属粉和金属丝。” [详细]

秋冬养阴 饮食进补注意9大忌讳

一忌无病乱补。无病乱补,既增加开支又害自身。如服用鱼肝油过量可引起中毒,长期服用葡萄糖会引起发胖,血中胆固醇增多,易诱发心血管疾病;

二忌虚实不分。中医的治疗原则是虚者补之,不是虚症病人不宜用补药,虚症又有阴虚、阳虚、气虚、血虚之分,对症服药才能补益身体,否则适得其反,会伤害身体;

三忌多多益善。任何补品服用过量都有害。认为"多吃补药,有病治病,无病强身"是不科学的。如过量服用参茸类补品;过量服用维生素C,可导致恶心、呕吐和腹泻;

四忌凡补必肉。动物性食物无疑是补品中的良剂,它不仅有较高的营养而且味美可口。但肉类不易消化吸收,若久服多服,对胃肠功能已减退的老年人来说,常常不堪重负,而肉类消化过程中的某些"副产品",如过多的脂类、糖类等物质,又往往是心脑血管病、癌症等老年常见病、多发病的病因……[详细]

立秋"贴秋膘" 不如"负营养"

立秋之后,人体也在随着气候进行调节,由活跃、发散的阶段逐渐转向沉静、积蓄的阶段。季节的变化除了给人们带去一丝凉意之外,同样也会给人们带来一些健康方面的困扰。很多北方人此时都有着“贴秋膘”的习俗,很多家庭都会在立秋这天准备大量的肉食来补一补,增加脂肪和营养以备过冬。那么,这种习俗还适合现代人吗? [详细]

女童吃燕窝雪蛤性早熟 高档滋补品进补陷误区

近年来,随着人们健康保健意识的不断增强,高档滋补品渐渐脱去“送礼”的外衣,越来越多人买来自己吃。价格不菲的冬虫夏草、灵芝、人参、鹿茸等传统珍贵中药材颇受追捧。然而,记者在采访中发现,不少人踏入进补误区,不仅没有让补品发挥作用,反而补出副作用。

连日来,记者采访多名中医药材专家,搜集数例进补贵重滋补品不当的病例,专家希望藉此提醒市民,滋补热应该回归理性,不要盲目崇拜昂贵的补品,选择适合自己的最重要。 [详细]

理性进补10个注意 感冒发热禁补

1、因时因地制宜选用:我国民间一般都有冬季进补的习惯,古有:“春生、夏长、秋收、冬藏”之说。冬季是精气内藏的时节,适当进补可以提高人体的抗病能力,一般可以选用性温的红参进补;夏季气候炎热,人体消耗很大,可以选用性凉或平、擅长于补益气阴的白人参或西洋参、糖参、生晒参等…… [详细]

有机会"补一补"不见得是好事

传统补血良药阿胶因广受欢迎被不断造假曝光后,很多人发现买回来的阿胶口服液、阿胶枣、阿胶糕、阿胶片,根本不是真正的阿胶。补血、补气、补阴、补阳……当下市场上五花八门的养生补药、保健品,让追求健康心切的人无所适从 。要知道,"是药三分毒"当心补成病……[详细]

小百科:贴秋膘

立秋,民间素有"贴秋膘"一说 。 民间流行在立秋这天以悬秤称人,将体重与立夏时对比来检验肥瘦,体重减轻叫"苦夏"。那时人们对健康的评判,往往只以胖瘦做标准。瘦了当然需要"补",补的办法就是"贴秋膘",吃味厚的美食佳肴,当然首选吃肉,"以肉贴膘"。

如何正确选择秋季进补的方法


有些人喜欢按自己口味,专服某一种补品,继而又从多年不变发展成“偏食”、“嗜食”,这对健康是不利的。因为有些药物和食物既有保健治疗作用,亦有一定的副作用,久服多服会影响体内的营养平衡。尤其是老年人,不但各脏器功能均有不同程度的减退,需要全面地系统地加以调理,而且不同的季节,对保健药物和食物也有不同的需求。因此,根据不同情况予以调整是十分必要的,不能恒补不变,一补到底。而且每个人的身体状态、营养状况、饮食习惯和经济情况都各有差异,所以秋季饮食应因人而异,需个性化。

                     
 

 

 

 

 

 

 

 

   
           
           
 

皮革下脚料熬制阿胶

 

人参、花旗参里掺白萝卜

 

湿燕窝压重量

 

淀粉、色素做鹿茸

  往期回顾:光明欠“抽” 将重蹈三鹿的覆辙?  
 

 

 

 

 

 

 

 

   
           
           
 

土豆充天麻

 

虫草混合铁粉、铅粉卖

 

蛇血、蛇胆含有寄生虫

 

血燕亚硝酸盐含量超标

  往期回顾:华丽丽的背后 赤裸裸的添加剂  
 

秋季贴秋瞟,仿佛已经成了秋补市场的“捞金”口号,销售们推销的形形色色的滋补品、营养品,利用的就是人们吃什么补什么的心理。这些补品价格昂贵,而且吹得天花乱坠,让消费者默默地觉得这钱花得很值。 然而,黑幕、陷阱、潜规则纷纷迷惑大众眼球的时候,小编忠告大家:是药三分毒,小心补成病,健康的食品无价,无价的食品不一定合适!

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