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趣说广府民俗 过地道广味年(图)


来源:金羊网

一些俗谚和童谣,有的我们还能哼上两句,有的已彻底忘记了,同时,人们也在感慨,年味越来越淡。眼看羊年将至,记者日前专访了民俗学家曾应枫,听她将广府年俗娓娓道来,以飨读者,让我们一起过个有滋有味有文化的年。

水仙花

广州人过年,家家必备水仙花。曾应枫说,以前,很多人家在过年前半个月就开始浸水仙头了。如果读者你也想浸水仙头的话,那可就得注意,里边可有讲究呢,最重要的是要控制好环境的温度,屋里太暖了,就要搬到阴冷一点的地方去,屋里太冷了,就一定要搬到暖和的阳光底下去。这样精心呵护,到了除夕吃年夜饭时,水仙花次第开放,不仅应了“花开富贵”的意头,而且清香四溢,给春节增添无穷乐趣。

[责任编辑:杨丽丽]

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